Disfruta de un viaje de chocolate del árbol a la mesa en Cacao Disidente en Bogotá

Visita el laboratorio sensorial, recorre la fábrica y participa en una cata guiada de barras, bombones y bebidas

Ubicación: Colombia

La Experiencia:

Sumérgete en el mundo del cacao fino colombiano con un viaje guiado por expertos que te llevará desde su origen hasta su expresión final. Comenzarás en el laboratorio sensorial, donde tu grupo evaluará visual y aromáticamente los granos, descubriendo cómo el origen influye en su perfil sensorial. Luego, realizarás un recorrido por la planta de producción para observar la precisión y la experiencia que forman parte del proceso, antes de sentarte a disfrutar de una cata curada, seguida de un chocolate caliente al estilo bogotano con postre. Exclusivo para tarjetahabientes Mastercard.

Incluye:

Evalúa granos de cacao, analiza procesos de fermentación y monitorea parámetros de calidad en el laboratorio sensorial

Observa el tostado artesanal, el conchado, el desarrollo de la textura, el moldeo del chocolate y la elaboración de bombones en la fábrica

Disfruta de una cata profesional guiada de barras de chocolate de origen único, bombones artesanales y bebidas 100% cacao

Deléitate con una presentación exclusiva de bebidas a base de cacao, chocolate caliente al estilo bogotano, gelato artesanal y un postre de la casa

Recibe un kit de regalo premium y acceso prioritario a futuras experiencias

Detalles:

Las experiencias Priceless están reservadas exclusivamente para tarjetahabientes Mastercard
La experiencia está disponible hasta el 31 de diciembre de 2026
La experiencia debe reservarse con al menos 7 días de anticipación
La experiencia es para grupos de 2 a 10 personas
El precio indicado es por persona

Visita el laboratorio sensorial, recorre la fábrica y participa en una cata guiada de barras, bombones y bebidas

Locacion: Colombia

La Experiencia:

Incluye:

Evalúa granos de cacao, analiza procesos de fermentación y monitorea parámetros de calidad en el laboratorio sensorial

Observa el tostado artesanal, el conchado, el desarrollo de la textura, el moldeo del chocolate y la elaboración de bombones en la fábrica

Disfruta de una cata profesional guiada de barras de chocolate de origen único, bombones artesanales y bebidas 100% cacao

Deléitate con una presentación exclusiva de bebidas a base de cacao, chocolate caliente al estilo bogotano, gelato artesanal y un postre de la casa

Recibe un kit de regalo premium y acceso prioritario a futuras experiencias

Detalles:

Las experiencias Priceless están reservadas exclusivamente para tarjetahabientes Mastercard
La experiencia está disponible hasta el 31 de diciembre de 2026
La experiencia debe reservarse con al menos 7 días de anticipación
La experiencia es para grupos de 2 a 10 personas
El precio indicado es por persona

¿Dónde estarás?

Bogotá, Colombia

Cacao Disidente – El Colaboratorio SAS

Déjate sorprender por esta experiencia exclusiva

Inmersión científica y sensorial en el laboratorio

En esta primera etapa, se agudizan los sentidos para entender el alma del cacao. Los asistentes aprenden a evaluar la calidad de los granos mediante la vista y el olfato, analizando variables clave como el proceso de fermentación. Es un espacio interactivo donde se descubre cómo la geografía y el origen colombiano definen las notas de sabor únicas de cada lote.

El arte de la transformación en la fábrica

Un recorrido exclusivo detrás de escena para presenciar la magia de la producción artesanal. Se observa de cerca la precisión de cada etapa del proceso: desde el tostado perfecto del grano y el conchado (crucial para lograr la textura ideal en el paladar), hasta el delicado moldeado del chocolate y la confección manual de los bombones de autor. Es una lección en vivo de maestría y técnica chocolatera.

Una cata profesional con el auténtico toque local

El cierre maestro de la experiencia es un festín para el paladar. Consiste en una degustación guiada por expertos donde se prueban barras de chocolate de origen único, bombones finos y bebidas de cacao puro. Además, la experiencia rinde homenaje a la tradición local al incluir un auténtico chocolate caliente al estilo bogotano, acompañado de un postre de la casa y gelato artesanal.

Disfruta de un viaje de chocolate del árbol a la mesa en Cacao Disidente en Bogotá

Visita el laboratorio sensorial, recorre la fábrica y participa en una cata guiada de barras, bombones y bebidas

La Experiencia:

Incluye:

Detalles:

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La Experiencia:

Incluye:

Detalles:

¿Dónde estarás?

Bogotá, Colombia

Déjate sorprender por esta experiencia exclusiva

Inmersión científica y sensorial en el laboratorio

El arte de la transformación en la fábrica

Una cata profesional con el auténtico toque local

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