Desfrute de uma jornada do chocolate da árvore à mesa na Cacao Disidente em Bogotá

Visite o laboratório sensorial, faça um tour pela fábrica e participe de uma degustação guiada de barras, bombons e bebidas

Localização: Colombia

A experiência:

Mergulhe no mundo do cacau fino colombiano com uma jornada guiada por especialistas que levará você desde a sua origem até a sua expressão final. Você começará no laboratório sensorial, onde seu grupo avaliará visual e aromaticamente os grãos, descobrindo como a origem influencia seu perfil sensorial. Depois, você fará um tour pela planta de produção para observar a precisão e a experiência que fazem parte do processo, antes de se sentar para desfrutar de uma degustação selecionada, seguida de um chocolate quente ao estilo bogotano com sobremesa. Exclusivo para portadores de cartões Mastercard.

Inclui:

Avalie grãos de cacau, analise processos de fermentação e monitore parâmetros de qualidade no laboratório sensorial

Observe a torrefação artesanal, a conchagem, o desenvolvimento da textura, a moldagem do chocolate e a produção de bombons na fábrica

Desfrute de uma degustação profissional guiada de barras de chocolate de origem única, bombons artesanais e bebidas 100% cacau

Delicie-se com uma apresentação exclusiva de bebidas à base de cacau, chocolate quente ao estilo bogotano, gelato artesanal e uma sobremesa da casa

Receba um kit de presente premium e acesso prioritário a futuras experiências

Detalhes:

As experiências Priceless são reservadas exclusivamente para portadores de cartões Mastercard
A experiência está disponível até 31 de dezembro de 2026
A experiência deve ser reservada com pelo menos 7 dias de antecedência
A experiência é para grupos de 2 a 10 pessoas
O preço indicado é por 1 pessoa

Visite o laboratório sensorial, faça um tour pela fábrica e participe de uma degustação guiada de barras, bombons e bebidas

Localização: Colombia

A experiência:

Inclui:

Avalie grãos de cacau, analise processos de fermentação e monitore parâmetros de qualidade no laboratório sensorial

Observe a torrefação artesanal, a conchagem, o desenvolvimento da textura, a moldagem do chocolate e a produção de bombons na fábrica

Desfrute de uma degustação profissional guiada de barras de chocolate de origem única, bombons artesanais e bebidas 100% cacau

Delicie-se com uma apresentação exclusiva de bebidas à base de cacau, chocolate quente ao estilo bogotano, gelato artesanal e uma sobremesa da casa

Receba um kit de presente premium e acesso prioritário a futuras experiências

Detalhes:

As experiências Priceless são reservadas exclusivamente para portadores de cartões Mastercard
A experiência está disponível até 31 de dezembro de 2026
A experiência deve ser reservada com pelo menos 7 dias de antecedência
A experiência é para grupos de 2 a 10 pessoas
O preço indicado é por 1 pessoa

Onde você estará?

Bogotá, Colombia

Cacao Disidente – El Colaboratorio SAS

Surpreenda-se com essa experiência exclusiva

Imersão científica e sensorial no laboratório

Nesta primeira etapa, os sentidos são aguçados para compreender a alma do cacau. Os participantes aprendem a avaliar a qualidade dos grãos por meio da visão e do olfato, analisando variáveis-chave como o processo de fermentação. É um espaço interativo onde se descobre como a geografia e a origem colombiana definem as notas de sabor únicas de cada lote.

O arte da transformação na fábrica

Um tour exclusivo pelos bastidores para presenciar a magia da produção artesanal. Observa-se de perto a precisão de cada etapa do processo: desde a torrefação perfeita do grão e a conchagem (crucial para alcançar a textura ideal no paladar), até a delicada moldagem do chocolate e a confecção manual dos bombons assinados pelo chef. É uma lição ao vivo de maestria e técnica chocolateira.

Uma degustação profissional com o autêntico toque local

O encerramento memorável da experiência é um banquete para o paladar. Consiste em uma degustação guiada por especialistas, onde são provadas barras de chocolate de origem única, bombons finos e bebidas de cacau puro. Além disso, a experiência homenageia a tradição local ao incluir um autêntico chocolate quente ao estilo bogotano, acompanhado de uma sobremesa da casa e gelato artesanal.

Desfrute de uma jornada do chocolate da árvore à mesa na Cacao Disidente em Bogotá

Visite o laboratório sensorial, faça um tour pela fábrica e participe de uma degustação guiada de barras, bombons e bebidas

A experiência:

Inclui:

Detalhes:

Visite o laboratório sensorial, faça um tour pela fábrica e participe de uma degustação guiada de barras, bombons e bebidas

A experiência:

Inclui:

Detalhes:

Onde você estará?

Bogotá, Colombia

Surpreenda-se com essa experiência exclusiva

Imersão científica e sensorial no laboratório

O arte da transformação na fábrica

Uma degustação profissional com o autêntico toque local

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